Facts About 花膠 Revealed
花膠其實是魚肚內的魚鰾，一般是來自體型較大的魚類，經過脫水而製成。而港人也常吃的魚肚，乃用比較薄身、檔次較低的魚鰾，經過油炸而成，因此會呈現出發脹的模樣。本人已參閱及明白富衛金融有限公司（「富衛金融」）的私隱政策、富衛金融的收集個人�
The smart Trick of 海味 That No One is Discussing
「同興泰記」的店舖生意雖然畫上「休止符」，不過在關店前，第四代傳人將百年故事和有關海味的心得集結成冊，印製了《同興泰記百年老店誌》。除了記錄了不少舖頭往事，亦寫入鮑參翅肚的家傳浸發秘技和多款食譜。潮遊生活 百味中國 端午美食｜糉子大比拼